תקציר מוצר
מאפייה בדרגת מזון סיליקון מוקצף בטמפרטורה גבוהה הוא בטוח למגע עם מזון של ה-FDA סיליקון תוספת ריפוי, קצף סיליקון RTV עמיד בתנור אפייה. עשוי מסיליקון נוזלי של זרז פלטינה באיכות מזון, סיליקון קצף נון-דביק זה בטמפרטורה גבוהה, כולל עמידות לשמן אפייה, סבילות לחום גבוהה, אי-הדבקה של מזון ופירוק קל, מתכוונן לרכות פי 2-7. משמש לליבה פנימית של מחצלת אפייה בתנור, ריפוד חיץ של תבנית מאפה, רפידת בידוד מגש אפייה בטמפרטורה גבוהה, אטם מרווח אידוי מזון. מותאם לסיליקון סניטרי מלוטש של עובש מזון, גומי הסיליקון המקציף ההיגייני יוצר ספוג סיליקון נקבובי בטוח למזון לעיבוד מטבחי מאפייה מסחריים.
סקירת מוצר
סיליקון נוזלי דו-רכיבי מסחרי זה עובר אישור FDA למגע עם מזון, ללא משקעים מזיקים מתחת לטמפרטורה של 220℃ אפייה גבוהה. כסיליקון תוספת ריפוי בטוח למזון בחום גבוה, הוא אינו משחרר ריח מוזר או נדיף רעיל במהלך חימום חוזר של התנור. לאחר קצף ריח נמוך, הוא יוצר ספוג סיליקון נושם נון-סטיק. שלא כמו גומי אפייה רגיל להתיישנות קלה, קצף סיליקון RTV עמיד בשמן זה עמיד בפני קורוזיה של שמן מאכל וחמאה, המסווגים כגומי סיליקון מקציף למטבח סניטריים.
תכונות ויתרונות הליבה של המוצר
1. תאימות למזון של ה-FDA: סיליקון דרגתי נוזלי מטוהר יוצר קשר ישיר עם מאפה ומזון אפוי בבטחה.
2. עמידות בטמפרטורות גבוהות במיוחד: סיליקון תוספת מקצועי עובד ביציבות עד 220℃ אפייה מחזורית.
3. שמן מאכל נגד קורוזיה: משטח שונה של גומי סיליקון מקציף ללא נפיחות לאחר מגע ארוך עם שמן.
4. מבנה אפייה לנשימה: עיצוב מיקרופורי של Foam Silicone עושה מאפה מחומם באופן שווה.
5. פירוק עובש סניטרי: סיליקון מזון מלוטש חלק מייצר חלקי אפייה קלים לניקוי חלקים.
6. ניתן לכביסה חוזרת: סיליקון מוקצף נרפא ניתן לחטא בטמפרטורה גבוהה שוב ושוב לשימוש במאפייה.
הוראות שימוש שלב אחר שלב
1. ערבוב סניטרי: מערבבים סיליקון נוזלי A/B ברמה מזון בסדנת מטבח ללא אבק ללא ערבוב זיהומים.
2. ערבוב עדין: ערבוב איטי של 1:1 2-3 דקות כדי לשמור על יציבות מולקולרית בטוחה במזון.
3. הסרת קצף בדרגת מזון: הסר בועות מיקרו אכילות כדי להבטיח משטח אפייה שטוח של ספוג סיליקון.
4. ריפוי מזון בטמפ' נמוכה: עיצוב עובש באמצעות סיליקון עובש סניטרי כדי לקבל אישור RTV סיליקון קצף.
תרחישי יישום
משטח אפייה אלסטי לתנור מסחרי, משטח חיץ של עובש ליצירת מקרון, כרית נגד הידבקות מהבילה, קצף בידוד מגשי אפייה בטמפרטורה גבוהה, מילוי פערים לעיצוב מאפה. הסיליקון המוקצף בטוח למזון משפר את יעילות האפייה ואת תקן היגיינת ייצור המזון.
אמצעי זהירות
לאסור ערבוב של חומרי סיליקון תעשייתיים; תוספי מתכות כבדות יבטלו את השפעת הסמכת המזון של Addition Curing Silicone.
אריזה ואחסון
25 ק"ג חבית סטרילית אטומה בדרגת מזון, אחסון מחסן נקי בטמפרטורה קבועה, מבטיח תכונה לא רעילה של סיליקון קצף גולמי.
שאלות נפוצות
ש 1: בטוח למגע ישיר עם מזון אפוי?
A1: מוסמך FDA מקציף סיליקון גומי אפס משקעים מזיקים תחת טמפרטורת אפייה.
ש 2: להתנגד להשריית שמן אכילה חוזרת ונשנית וטמפרטורה גבוהה?
A2: סיליקון סיליקון עמיד בחום ושמן ללא הזדקנות או עיוות שימוש באפייה לטווח ארוך.
ש 3: חלקים בצורת מאפה מותאמים אישית עם סיליקון עובש מזון?
A3: קצף סיליקון RTV בעל נזילות גבוהה מתאים לכל עיצוב מצויר ותבנית אפייה לא סדירה.